2018/01/29
ごっこ（布袋魚）
2月のテーマ食材はごっこです！
今が旬のごっこですが、今回は皆さんご存知のごっこ汁をブイヤーベースをイメージして
頭以外は、全て使いました。コラーゲンたっぷりの美味しいスープに仕上げました。
是非ご賞味下さい。
札幌市中央区の創作フランス料理レストラン「ヌーベルプース」」
ヌーベルプース
創作フランス料理レストランヌーベル プース
札幌市中央区北1条西15丁目1-3 大通ハイム1F
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- TEL.011-887-7891
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