札幌市中央区の創作フランス料理レストラン「ヌーベルプース」」

創作フランス料理レストランヌーベル プース

札幌市中央区北1条西15丁目1-3 大通ハイム1F

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2017/05/29

6月は菊芋(トピナンプール)です。

残りわずかな菊芋を美瑛の農家青木さんから分けて頂きました。

今回は前菜で使います、菊芋は血糖値を下げる役割があり

とても身体に優しい食材です。

是非ご賞味下さい。

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